เตรียมเกี้ยวไว้ทานเป็นจานด่วนช่วงเวลาเร่งรีบด้วย เครื่องแพ็คสูญญากาศ

เกี้ยว

การจราจรวุ่นวาย ใช้เวลาในการเดินทางมากเป็นเรื่องหนึ่งที่ทำให้คนในเมืองใหญ่ จำนวนไม่น้อยไม่สามารถจะทานอาหารเช้าได้ทัน ทั้งๆ ที่ในความเป็นจริง อาหารมื้อเช้ามีความสำคัญต่อร่างกายของคนเรามาก มีงานวิจัยออกมามากมายเกี่ยวกับประโยชน์ในการทานอาหารเช้า เช่น ช่วยในเรื่องความจำและการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงในอาการโรคหลอดเลือดและหัวใจ ซึ่งหากว่าไม่ได้ทานอาหารเช้าก็จะส่งผลตรงกันข้าม แน่นอนว่าเป็นเรื่องที่ไม่ดีเลยต่อสุขภาพของเรา อย่างไรก็ตามความเร่งรีบเป็นเรื่องที่เลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นเพื่อที่จะให้เราได้รับประทานอาหารเช้า การเตรียมอาหารที่ทำง่ายๆ ไว้ล่วงหน้า แล้วทำทานในตอนเช้าก่อนออกจากบ้านไปทำงาน ไปเรียน หรือปฏิบัติภารกิจประจำวันเป็นทางออกหนึ่งซึ่งช่วยเราได้เป็นอย่างดี เกี้ยว เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่อยากแนะนำให้เป็นทางเลือก เราสามารถทำเกี้ยวเอาไว้ได้ล่วงหน้า แล้วจัดการเก็บเอาไว้ด้วยการใช้ เครื่องซีลสูญญากาศ ขนาดเล็ก ที่มีไว้ใช้งานในบ้าน ก็จะได้มื้อเช้าที่อิ่มอร่อยให้ประโยชน์ และรวดเร็วไม่เสียเวลา

การทำเกี้ยวไม่มีอะไรยากมากมาย เพียงแต่เราเลือกช่วงเวลาให้เหมาะในการทำเตรียมไว้ เช่น ในช่วงวันหยุด ทำเอาไว้มากหน่อย เพื่อจะได้ใช้เป็นมื้อเช้าในวันทำงาน

การทำเกี้ยว มีสิ่งที่ต้องเตรียมแค่ แผ่นเกี้ยว เนื้อหมูบดปรุงรส อาจจะใส่เนื้อกุ้ง และผักผสมไปด้วยก็จะได้ประโยชน์มากขึ้น ห่อใส่เนื้อปรุงรสของเราด้วยแผ่นเกี้ยว เสร็จแล้วตั้งน้ำให้เดือน นำเกี้ยวที่เราห่อไว้ลงไปต้มให้สุก เตรียมน้ำเย็นจัดหรือน้ำใส่น้ำแข็งเอาไว้ พอเกี้ยวสุก ก็ตักขึ้นเอาลงแช่ในน้ำเย็นจัด ก็จะช่วยให้เนื้อแผ่นแป้งไม่เละ ตักขึ้นผึ่งให้แห้ง แล้วนำไปใส่ใน เครื่องซีลสูญญากาศ เครื่องจะทำการดูดเอาอากาศออกจนหมดแล้วซีลปิดด้วยความร้อน จากนั้นเราก็เก็บเกี้ยวเอาไว้ได้ในตู้เย็นได้หลายวัน ทางที่ดีแบ่งเป็นมื้อๆ เวลาจะนำมาอุ่นทานก็จะได้แกะมาใช้งานทีละถุง เอาใส่ชามเติมน้ำใส่ไมโครเวฟ ก็ได้เกี้ยวน้ำแล้ว น้ำจะเป็นน้ำซุป หรือจะใส่ผงซุปลงไปหน่อยเพื่อความอร่อยก็ได้

จริงอยู่ว่าเวลาเช้าๆ เราอาจจะทานอะไรไม่ค่อยลง แต่หากเป็นเกี้ยวน้ำร้อนๆ ซดคล่องคอ และย่อยง่าย รับรองว่าทานได้สบาย อิ่มท้อง สบายอารมณ์ประหยัดค่าใช้จ่ายและดีต่อสุขภาพแน่นอน เพียงแค่เรามี เครื่องแพ็คสูญญากาศ ไว้ใช้งาน การทำอาหารเอาไว้ล่วงหน้าสำหรับมื้อเช้าไม่ใช่เรื่องใหญ่เลย !

 

Posted in เครื่องแพ็คสูญญากาศ Tagged with: , ,

ใส่ความเห็น

ใส่อีเมลล์ของคุณที่เพื่อสมัครเป็นสมาชิกของบล็อกนี้ และรับการแจ้งโพสใหม่ผ่านทางอีเมลล์