เก็บข้าวโพดหวานได้สดนานด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ

เมื่อสักพักที่ผ่านมา ได้เห็นการแชร์ข้อมูลเรื่องเกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโพดต้มที่บอกว่าสามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดี ซึ่งมันเป็นรายงานการวิจัยของมหาวิทยาลัยคอร์แนล ในสหรัฐอเมริกา ที่พบว่าการต้มข้าวโพดยิ่งนานยิ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจ เพราะส่วนใหญ่เราก็นิยมรับประทานข้าวโพดต้มหรือข้าวโพดนึ่งกันอยู่แล้ว เนื่องจากมันมีรสที่หวานอร่อย แต่อย่างไรก็ตาม หากเราซื้อมาแล้วทานไม่หมด มักเกิดปัญหาการบูดเสียอย่างรวดเร็ว

17-7-15 เครื่องซีลสูญญากาศ

เนื่องจากมันมีแป้งและน้ำตาลในเนื้อที่แบคทีเรียชอบ ทำให้เสียได้ง่าย ดังนั้นหากทานไม่หมดในคราวเดียวก็ต้องรีบเก็บใส่ตู้เย็นเพื่อให้สามารถทานได้นานยิ่งขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม หลังจากผ่านการแช่เย็นแล้วความอร่อยของมันก็จะลดลง ส่วนมากจะทำให้เรารู้สึกแข็งแห้งและจืดชืด… เสียรสไปหมด ซึ่งเรื่องนี้เราสามารถใช้ เครื่องซีลสูญญากาศขนาดเล็ก ช่วยในการเก็บรักษาคุณภาพและรสชาติของมันได้

 

ประโยชน์ของข้าวโพดมีมากมายนอกจากเรื่องการต้านอนุมูลอิสระ ไม่ว่าจะเป็นการเสริมสร้างความสดชื่นและให้พลังงาน เนื่องจากมันเป็นอาหารในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต บำรุงกระเพาะอาหาร มีวิตามินและสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ที่สำคัญมันมีรสชาติที่อร่อย ดังนั้นมันจึงกลายเป็นของทานเล่นที่ทำให้อิ่มได้และมีประโยชน์ไปพร้อมๆ กัน

 

สำหรับเรื่องการเก็บรักษานั้นด้วยการใช้ เครื่องแพ็คสูญญากาศ นั้นก็ไม่มีอะไรยาก เพียงแค่เราเอาข้าวโพดที่ซื้อมาแล้วทานไม่หมดไปบรรจุลงในถุงแล้วเปิดเครื่องเมื่อเครื่องทำงานดูดเอาอากาศออกไปจนหมดและซีลปิดแล้ว ข้าวโพดของเราก็จะถูกรักษาเอาไว้เป็นอย่างดี มันจะไม่มีอาการแข็งแห้ง เนื่องจากไม่สูญเสียความชื้น และยังคงรสชาติความหวานอยู๋ภายในอย่างเป็นธรรมชาติ

 

และหากเราต้องการเก็บไว้นานๆ ก็สามารถทำได้ เพราะการบรรจุข้าวโพเอาไว้ด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ ทำให้เราสะดวก แม้จะต้องการเก็บมันเอาไว้ในช่องแช่แข็งก็สามารถทำได้ทันที แต่หากต้องการเก็บไว้นานแบบนี้ แนะนำให้ฝานเอาแต่ส่วนเมล็ด เพื่อประหยัดเนื้อที่เท่าที่จำเป็นจริงๆ ก็พอ

Posted in เครื่องซีลสูญญากาศ Tagged with:

ใส่ความเห็น

ใส่อีเมลล์ของคุณที่เพื่อสมัครเป็นสมาชิกของบล็อกนี้ และรับการแจ้งโพสใหม่ผ่านทางอีเมลล์